Energi-protein-bars

200 g urkärnade dadlar
1 dl havregryn
1 msk agavesirap
0,5 dl kokosflingor
1 dl jordnötssmör
1 dl rispuffar
1 dl grovhackade jordnötter
0,5 dl grovhackade pumpafrö
1 dl russin

Häll dadlar, havregryn, agavesirap, kokosflingor och jordnötssmör i en matberedare och mixa till en fast massa. Lägg över i en skål och tillsätt övriga ingredienser och knåda ihop med händerna. Tryck ut massan i en form klädd med bakplåtspapper tills den är cirka 1 cm tjock. Låt vila i frys 30 minuter. Skär i lagom stora bars. Förvara i frys eller kyl. 

Filminstruktion Youtube