Taco tortilla lasagne

400-450 gram Anammas formbara färs (eller annan vegofärs)
400 gram krossad tomat 
2 dl majskorn
1 msk spiskummin
0,5 msk lökpulver
0,5 msk paprikapulver
0,5 tsk salt
Svartpeppar
8 tortillabröd
2 dl riven mjölfri ost (jag gillar t ex Oddlygood från Valio)
1 burk Oatly Ifraiche
2 tsk paprikapulver
1 skivad tomat 
Till servering; grönsallad och tortillachips

Bryn färsen. Tillsätt majs, krossad tomat och kryddor. Blanda Ifraiche, ost och paprikapulver i en skål. Lägg ett tortillabröd i botten på en ugnsfast form och lägg ett lager med färsblandning. Lägg därefter ett nytt bröd ovanpå. Fortsätt tills fyllning och bröd är slut. Ha två lager med ostblandningen i lasagnen och ett sista lager som topping längst upp. Toppa med en skivad tomat. Grädda i ugn ca 15 min 200°C. Låt stå nån minut så den sätter sig lite. Servera med grönsallad och chips.

Filminstruktion på Youtube