Kikärtor i paprikasås

2 burkar kikärtor
1 burk kokosmjölk
2 tsk röd currypasta
1 dl ajvar 
1 buljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
Chiliflakes
Ev salt
Jordnötter till topping 

Vispa ihop kokosmjölk, ajvar och currypasta i en stekpanna. Tillsätt buljongtärningen, vitlök och chiliflakes. Låt puttra några minuter. Salta mer om det behövs. Skölj kikärtorna och häll ner dem i såsen och låt dem bli varma. Servera med ris och sallad. Toppa med jordnötter. 

Filminstruktion på Youtube