Black bean burger

1 tetra svarta bönor
1 dl pumpakärnor
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk lökpulver
1 tsk salt
svartpeppar
2 msk potatismjöl

Häll bönorna i en sil och skölj av dem. Lägg i en tallrik och mosa med en gaffel.  Rosta pumpafröna i en torr stekpanna, hacka grovt. Blanda ner samtliga ingredienser i de mosade bönorna. Forma till två burgare. Stek i lite olja till de är genomvarma. Servera med sallad, tomat, en sås/dressing som du gillar, hamburgerbröd och ugnsrostad potatis.